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南沙上門回收茅臺酒-飛天茅臺酒回收新價.茅臺酒為什么這么火,南沙回收茅臺酒商家給大家簡單科普一下,茅臺酒是世界三大名酒之一,已有800多年的歷史.1915年在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質獎章、獎狀.后,茅臺酒又多次獲獎,世界各地,被譽為世界名酒.茅臺酒是特的大曲醬香型工藝白酒,生產工藝分制曲、制酒、貯存、勾兌、檢驗、包裝六部分.其傳統工藝總結為端午踩曲,重陽投料,一年一個生產周期,其間九次蒸煮,八次發酵,七次取酒,經分型貯放,勾兌貯放,五年后包裝出廠.其工藝特點為:兩次投料,固態發酵,高溫制曲,高溫堆積,高溫摘酒,以此形成茅臺酒特的釀造風格.