認證標準編輯
我國《中藥材生產質量管理規范（試行）》于2002年3月18日經國家藥品監督管理局局務會議審議通過，并于2002年6月1日起施行。其內容有十章五十七條，包括從產前（如種子品質標準化）、產中（如生產技術管理各個環節標準化）到產后（如加工、貯運等標準化）的全過程，都要遵循規范，從而形成一套完整而有科學的管理體系。

認證級別

認證：即GAP+認證，認證等同于EUREPGAP。要求規范的所有控制點都要符合要求，二級控制點除果蔬外90%滿足要求。三級控制點沒作符合性規定。

二級認證：要求規范中所有控制點的95%滿足要求，不設定二級控制點、三級控制點的低符合百分比。

認證標志

認證 二級認證

GAP產品認證程序

1 目的

為科學、公正地進行評價，評價結果的準確性和完整性，制定本程序。

2 適用范圍

本程序適用于GAP認證的批準和保持。

3 職責

3.1中心領導作出認證批準的決定。

3.2產品處負責申請文件的評定。

3.3產品處負責檢查文件和涉及證書暫停、撤銷、恢復的監督審查文件等的評定。

4 條件

4.1 批準認證的條件

同時符合下列條件的，可批準頒發認證證書。

（一）申請人具有自然人或法人地位，并在認證過程中履行了應盡的責任和義務；

（二）產品經檢測符合相應認證標準；

（三）經檢查現場符合規定的要求；

（四）文件；

（五）申請人繳納了有關認證費用。

4.2 保持認證的條件

同時符合下列條件的，可繼續持有認證證書。

（一）認證有效期之內，獲證產品通過需要時進行的產品抽樣檢測（農場、倉庫、市場），證明符合相應的標準；

（二）認證更改時，按《產品認證更改的條件和程序》的要求辦理了相關手續；

（三）在認證有效期之內，沒有違背《良好農業規范認證實施規則》第9.2條款要求和《產品認證證書暫停、恢復、撤消、注銷的條件和程序》的情 況。

（四）申請人繳納了有關認證費用。

5 程序

5.1 認證批準程序

5.1.1 檢測機構將檢測結果連同有關檢測文件，根據相應的檢測要求，提交檢查組、產品處或分中心/評審中心。

5.1.2

5.1.3 檢查組對檢測文件進行評定，并在檢查報告中說明。

5.1.4 認證決定人員對報送的檢查文件、檢測文件進行評價，核實檢查結論，確認符合認證決定條件的，提交中心主任批準。

5.1.5 中心主任對符合認證條件的，作出認證批準。

5.1.6 如果終的檢測結論判定為不合格或檢查結論判定為不合格，中心主任做出不予批準認證的決定。已發生的費用不退回，需繳納的費用不能免除。

5.1.7 上述過程中發現有問題或不合格的按《產品認證評價結果報告程序》條款7中有關規定處理。

5.2 認證保持程序

5.2.1產品處、分中心/評審中心按照《產品認證獲證后監督程序》組織對獲證方進行不通知檢查，并對監督文件進行審核。

5.2.2 必要時，檢測機構按照《產品認證獲證后監督程序》的規定，對監督抽樣樣品進行檢測，將完成的檢測文件上報產品處、分中心/評審中心進行審核。

5.2.3 合格評定人員對涉及認證暫停、撤銷、恢復的監督檢查文件進行評定。

關注點編輯
1、 食品安全：

該標準以食品安全標準為基礎, 起源于HACCP基本原理的應用。

2、 環境保護

該標準包括良好農業規范的環境保護方面，是為將農業生產對環境帶來的負面影響降到低而設計的。

3、 職業健康、安全和福利：

該標準旨在農業范圍內建立國際水平的職業健康和安全標準，以及社會相關方面的責任和意識，然而它不能取代于對組織社會責任的進一步審核。

4、 動物福利(適宜時)：

該標準旨在農牧業范圍內建立國際水平的動物福利標準。安全、質量、環保、社會責任等四個方面的基本要求

認證意義編輯
GAP是良好農業規范（Good Agricultural Practice）的簡稱，是主要針對初級農產品生產的種植業和養殖業的一種操作規范，關注動物福利、 環境保護、工人的健康、安全和福利，初級農產品生產者生產出安全健康的產品。它是以危害分析與關鍵控制點（HACCP）、良好衛生規范、可持續發展農業和持續改良農場體系為基礎，避免在農產品生產過程中受到外來物質的嚴重污染和農事過程不當操作帶來的產品危害。ChinaGAP意為中國良好農業操作規范,該規范是國家認監委參照國際上較有影響力的良好農業規范標準結合中國農業國情而起草的中國農產品種養殖規范。ChinaGAP認證是針對作物、果蔬、肉牛、肉羊、奶牛、生豬和家禽的種植或養殖所進行的良好農業規范認證。良好農業規范---控制點與符合性規范系列國家標準，涵括大田作物、水果和蔬菜、肉牛、肉羊、生豬、家禽等農產品。這套標準已于2006年7月正式發布實施。

農業生產經營者：代表農場的自然人或法人, 并對農場出售的產品負法律責任，如農戶、農業企業。

農業生產經營者組織：農業生產經營者聯合體，該農業生產經營者聯合體具有合法的組織結構、內部程序和內部控制，所有成員按照良好農業規范的要求注冊，并形成清單，其上說明了注冊狀況。農業生產經營者組織和每個注冊農業生產經營者簽署協議，并確定一個承擔終責任的管理代表，如農村集體經濟組織、農民合作經濟組織、農業企業加農戶組織。
從事農業生產過程中，尤其在蔬菜生產基地或是中藥材生產基地常常聽到一個詞：“我們已經通過了GAP 認證 ”

那么“GAP 認證”究竟是怎么回事呢？

GAP 是 Good Agricultural Practices 的縮寫，中文意思是“良好農業規范”。

良好農業規范（GAP）
　　從廣義上講，良好農業規范（Good Agricultural Practices, GAP）作為一種適用方法和體系，通過經濟的、環境的和社會的可持續發展措施，來保障食品安全和食品質量。
　　“良好農業規范（Good Agricultural Practices,簡稱GAP）”，是1997年歐洲零售商農產品工作組（EUREP）在零售商的倡導下提出了；2001年EUREP秘書處將EUREPGAP標準對外公開發布。EUREPGAP標準主要針對初級農產品生產的種植業和養殖業，分別制定和執行各自的操作規范，鼓勵減少農用化學品和藥品的使用，關注動物福利、環境保護、工人的健康、安全和福利，初級農產品生產安全的一套規范體系。它是以危害預防（HACCP）、良好衛生規范、可持續發展農業和持續改良農場體系為基礎，避免在農產品生產過程中受到外來物質的嚴重污染和危害。該標準主要涉及大田作物種植、水果和蔬菜種植、畜禽養殖、牛羊養殖、奶牛養殖、生豬養殖、家禽養殖、畜禽公路運輸等農業產業等。
　　GAP主要針對未加工和簡單加工（生的）出售給消費者和加工企業的大多數果蔬的種植、采收、清洗、擺放、包裝和運輸過程中常見的微生物的危害控制，其關注的是新鮮果蔬的生產合包裝，但不限于農場，包含量從農場到餐桌的整個食品鏈的所有步驟。
　　我國GAP的由來及歷史：
　　2003年4月國家認證認可監督管理提出在我國食品鏈源頭建立“良好農業規范”體系，并于2004年啟動了ChinaGAP標準的編寫和制定工作，ChinaGAP標準起草主要參照EUREPGAP標準的控制條款，并結合中國國情和法規要求編寫而成，目前ChinaGAP標準為系列標準，包括：術語、農場基礎控制點與符合性規范、作物基礎控制點與符合性規范、大田作物控制點與符合性規范、水果和蔬菜控制點與符合性規范、畜禽基礎控制點與符合性規范、牛羊控制點與符合性規范、奶牛控制點與符合性規范、生豬控制點與符合性規范、家禽控制點與符合性規范。ChinaGAP標準的發布和實施必將有力地推動我國農業生產的可持續發展，提升我國農產品的安全水平和國際競爭力。
　ChinaGAP認證分為2個級別的認證：認證要求滿足適用模塊中所有適用的控制點要求，并且在所有適用模塊（包括適用的基礎模塊）中，除果蔬類以外的產品應至少符合每個單個模塊適用的二級控制點數量的90%的要求，對于果蔬類產品應至少符合所有適用模塊中適用的二級控制點總數的90%的要求，所有產品均不設定三級控制點的低符合百分比；二級認證要求所有產品應至少符合所有適用模塊中適用的控制點總數的95%的要求，不設定二級控制點、三級控制點的低符合百分比。
　　GAP認證的意義
　　在我國加入世界貿易組織之后，GAP認證成為農產品進出口的一個重要條件，通過GAP認證的產品將在國內外市場上具有更強的競爭力。良好農業規范允許有條件合理使用化學合成物質即如何用藥施肥，并且其認證在國際上得到廣泛認可。因此，進行良好農業規范認證，可以從操作層面上落實農業標準化，從而提高我國常規農產品在國際市場上的競爭力，促進獲證農產品的出口。
　　國家認證認可監督管理已經與歐盟良好農業規范組織EUREPGAP簽署了《技術合作備忘錄》，積極推動我國GAP認證結果的國際互認，獲得ChinaGAP認證認證證書可與EUREPGAP直接進行互認，對促進我國農產品擴大出口具有積極作用。
　　我國GAP認證的現狀
　　GAP自誕生以來一直保持著強勁的發展勢頭。自2002年起，經過短短兩年的時間，到2004年6月底，通過GAP認證的面積達到724.247公頃，是2003年底的1.9倍。目前，GAP認證已經被世界范圍的61個國家的24，000多家農產品生產者所接受，而且現在更多的生產商正在加入此行列。
　　我國是世界大水果生產國，目前水果總產量已超過6000萬噸，約占全球產量的14%左右，據檢驗檢疫部門統計，我國每年欲出口的水果大約有100多萬噸，然而真正能出口的只有一小部分。2002年，我國水果的出口量僅為16萬噸，占世界水果出口總量的3%，且價格明顯低于發達國家。隨著歐洲對于食品安全問題關注程度的增加，歐盟進口農產品的要求越來越嚴格，沒有通過GAP認證的供貨商將在歐洲市場上被淘汰出局，成為國際貿易技術壁壘的犧牲品。目前我國已有數十家水果和蔬菜的出口企業通過了EUREPGAP認證。
　　我國GAP認證的標準
　　2005年12月31日，國家質檢總局，國家標準委聯合發布了GB/T20014.1～2005《良好農業規范》國家標準，并于2006年5月1日正式實施。2006年1月，國家認監委制定了《良好農業規范》認證實施規則（試行）。2007年8月，為進一步完善中國良好農業規范（GAP）認證制度，推動良好農業規范國家標準的貫徹實施，充分發揮認證認可對促進我國綜合農業生產能力和農業可持續發展的作用，國家認監委對2006年1月發布的《良好農業規范認證實施規則（試行）》（CNCA-N-004:2006）進行了修訂，自2008年1月1日起施行。