商品別名 |
堅果年貨休閑零食禮包 |
面向地區 |
原產地 |
廣東 |
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包裝系列 |
禮盒/禮包系列 |
保質期 |
9個月 |
儲藏方法 |
干燥 |
口味 |
原味 |
售賣方式 |
包裝 |
那么，良品鋪子的策略是什么？楊銀芬給出答案：貼近消費者, 從產業鏈、供應鏈和價值鏈三種鏈路上進行優化，讓上下游產業、消費者終端都能受益。在現代化產業體系建設思路下，鏈主企業良品鋪子將自身作為整個產業鏈條的價值樞紐，在鏈路的每個環節輸出標準，掌控從原料采購到粗精加工環節的品質。同時，運用洞察消費者的數智化手段，不斷豐富產品體系，持續推進零食產業生態發展，蹚出了一條品質化、多元化、數智化的“三鏈同構”之路。良品鋪子的策略是否經得起市場檢驗，讓我們拭目以待。
與其他行業相比，休閑零食行業是一個以原料為競爭核心的特殊產業，原料品質與豐富性直接影響著零食企業在價值鏈上的生態位。“以前零食只是在商場、流通市場、小區商鋪里零散存在，并不是一個很大的行業。個把零食延展成具象賽道的，是良品鋪子。”武漢大學質量發展戰略研究院院長程虹認為，當下的中國，需要企業家激發新消費，生產多元豐富且的產品，可以更好拉動消費需求，真正實現內需拉動經濟。
另一方面，數智化可以幫助企業洞察消費者需求，作出具市場價值的判斷。“現在的消費并不是真正的降級，而是分層。”楊銀芬認為，通過數智化路徑，企業才能發現分層之后的消費者，提供對應的服務。為此，2020年下半年，良品鋪子成立了新部門——供應鏈數字化管理部。這個部門試圖解決兩個關鍵痛點：一是供應商管理系統（SRM系統）；二是門店自動補貨系統。兩個問題解決后，將壓縮管理成本，從而優化終端價格。
