關鍵詞 |
高當粉條機,粉條機器紅薯,固得威粉條機,內蒙古粉條機 |
面向地區 |
品牌 |
圣泰 |
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產地 |
山東 |
適用對象 |
薯類 |
圣泰牌粉絲粉條機以紅薯淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等為原料,不但可以生產不同粗細的粉條,還可生產扁粉、粉絲、粉皮等,實屬一機多用,每公斤淀粉出粉條、粉絲、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤。
圣泰牌紅薯粉絲粉條機為多功能自熟式,其特點是重量輕、占地面積小、移動方便、操作簡單、節省能源、耗電少,特設雙層水箱,采用直熱式自動控溫加熱裝置,可以根據不同的淀粉情況設置不同的糊化溫度,通過水煮或蒸汽使淀粉充分糊化,通過螺旋絞龍推進,使熟化的淀粉漿一次成條。
圣泰粉絲粉條機可選附屬件
1、可配用機頭:粉條、粉絲、寬粉機頭、免凍免搓洗等。
2、可配用機械:ST-1.1*1.1淀粉和面機、抽漿泵、ST-50*50淀粉攪拌機、PD-4皮帶輸送機(粉皮傳輸、粉條冷卻傳輸、芋頭粉干燥傳輸帶、免凍免搓洗傳輸帶等)、自動切斷機等。
【粉條機操作使用規范】
1、調漿
100斤干淀粉可以加食用鹽0.5斤(提高勁度,過量干粉易脆條),明礬5-6兩(可不加),食用油4-5兩(利于散粉,如有冷凍條件無須添加),加水量根據原料淀粉,薯類淀粉約85-90斤水適當,玉米、小麥、雜糧淀粉約水90-95斤水,鹽和明礬用溫水化開,加入和好的粉糊里,調好的淀粉漿液體,用手揣起一米高成絲狀順留入淀粉漿液容器內,一米絲狀不斷頭,掉入漿液容器內有輕微的聲音,這種效果是好的,當然這些手感是很重要的。調好后的淀粉漿直接下料進入粉條機內開始漏粉。
【粉條機用途與特點】
1、生產工藝:采用生物變性新工藝,原材料擠壓聚合而成,出機即熟,一次成型,不用蒸煮。
2、安全衛生:全封閉生產,性能穩定,整個生產過程,安全衛生。
3、自動化程度高:儀表監控,操作簡單,1~2人即可生產,螺旋推進,自動成熟,自動成型。
4、可生產產品多樣化:它不僅能生產粉絲、粉條、寬粉、粉皮等多種食品,而且每種食品厚薄、粗細等規格可根據客戶需要任意調整,真正做到一機多用。
5、多功能面食機,生產快、出品率高、型號多。投資規模可大可小,適用于個體、鄉鎮加工廠及城市加工廠。
6、所產多種面食品可炒、可煮、可煎、可炸,還可以涼拌或下火鍋,適用面廣,適合推廣。
?? 免搓洗粉絲粉條機優點:
?? 1, 節約人力,減輕勞動強度,減少電費,降低成本。
?? 2、節約晾曬場地.因粉條不用凍也不用洗,所以更容易曬干.因此曬粉場地每天可以重復使用.
?? 3、無需添加任何添加劑.而做出來的粉條韌性更強,亮度更好,經煮耐泡,不凍不洗不粘連,無脆斷,更符合衛生標準.
?? 4、碎粉少,廢料少,不凍不洗更易長秤,
?? 5、只要變換模頭即可生產粗細不等的,寬窄不同的粉絲粉條。
?? 6、無論粘性多大的淀粉也可生產。任何淀粉都可以按任何比例單一或摻合在一起生產。