我們會根據(jù)現(xiàn)場制定清洗方案及流程，現(xiàn)場的保護及施工的規(guī)范安全與施工后的衛(wèi)生垃圾處理等，在管道清洗方面會根據(jù)不同環(huán)境、不同的管道尺寸來決定是否使用人工進入清洗，以達到安全的完成作業(yè)。

工作流程：
1、驗機，根據(jù)安裝確定煙管走勢，并對所經(jīng)過的下方做防護防止煙管清洗過程漏水導(dǎo)致下方物品損壞
2、拆下抽風(fēng)機風(fēng)輪等各附件進行浸泡清洗
3、根據(jù)平行煙管走勢，找到合適位置開排油孔，并做好引流，開孔工具及開孔規(guī)格較小煙管用圓孔開孔器（ 較好是無火花開孔器） 較大煙管用切割機切方孔，大小以實際要求
4、人工進入平行煙管鏟去較厚油垢，鏟下的油垢使用容器收集好
5、使用清洗機器人進入，先用藥劑噴洗機對管道噴撒重油污清洗劑進行溶解，再放入清洗機器人作業(yè)
5、使用高壓清洗設(shè)備清洗平行煙管，使用補孔工具配合玻璃膠將排油孔補好安裝抽風(fēng)機風(fēng)輪等各附件
6、檢查各附件是否安裝到位，確認無誤后通電驗機
7、清理現(xiàn)場，收拾工具， 離場前再次檢查各處排油孔有無漏油漏水的情況

油煙罩清洗：煙罩分多種結(jié)構(gòu)形式，箅子置于煙罩排油槽上的是一種；還有帶噴水裝置的運水煙罩；另外是把箅子做成過濾網(wǎng)直接凈化油煙且有防火功能的煙罩。我們把箅子（過濾網(wǎng)）取下放器中，加入除油污清洗劑浸泡，然后用高壓水槍沖洗干凈；煙罩表面的油污用清洗劑入容噴灑稍侯片刻使油污被清洗劑基本溶解后再使高壓水槍沖洗，然后清洗墻面地面。

排油煙管道清洗方案：對廚房112米長的油煙管道內(nèi)大于40公分見方的管道采用人工鉆入法，進入管道清理油煙。小于40公分見方的管道，人工無法進入的管道采用每隔一定距離拆卸一段煙道向兩方延伸清理，此法效果好。對于油煙較少的管道采用先將管道內(nèi)噴灑清洗劑，使油污軟化，再用30米長的電動軟軸刷將油污刷洗干凈。

排油煙罩清洗方案：對廚房內(nèi)的排油煙罩我們先用工具鏟除表層比較厚的油污，然后再再表面噴灑油煙清洗化油劑，再用高壓高溫的清洗機對油煙罩內(nèi)外表面進行清洗，達到完全清潔后用抹布擦干內(nèi)外表面的水漬。
排油煙風(fēng)機清洗方案：風(fēng)機總的分為離心風(fēng)機、軸流風(fēng)機、滾筒式風(fēng)機，但是總的清洗方式都差不多，主要是清理扇葉表面重油污，技術(shù)人員對其拆解清理其扇葉及其內(nèi)部的油泥，然后重新組裝好，使風(fēng)機正常工作。

油煙凈化器清洗方案：酒店的油煙凈化器為高壓靜電式油煙凈化器，清洗油煙凈化器主要是清洗里面的有極板、過濾網(wǎng)等主要零部件，凈化器經(jīng)過長時間使用后，極板和過濾網(wǎng)上都會積上大量油污，致使油煙凈化效果變差，通風(fēng)效果受到影響，清洗后油煙凈化器可以正常運行。