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客家大盆菜,發財大盆菜,粵式發財菜,海鮮大盆菜 |
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與千百種美食相遇
與千百個人相識
與千百種人生
相知相惜
美食本身，也攜帶著質樸強大的治愈效果。
你愛外灘綿延的風景線，你愛老碼頭游艇外的夜色。
而你愛的，是你將盤中精心制作近乎的米其林菜品，一口一口地吃掉。
仿佛在舌尖上游遍了世界，老嗲額!”
如果您企業或家里有喜事要辦宴席，是不是已經有很多繁瑣事務把你忙的焦頭爛額了？還要考慮如何接待好嘉賓，讓他們吃好喝好，有賓至如歸的感覺？去酒樓，場地又貴，消費也不便宜！有些會還要從會議地點接送到酒樓就餐，人力物力花了不少，還來回折騰，盡管您作為東道主已經盡力盡為了，可難免還有照顧不周的地方，更嚴重的是，可能還會得罪一些嘉賓！吃力不討好！
大盆菜，廣東客家美食，以圍桌形式，十人或十二人一桌，年會尾牙，答謝宴賓客用餐氛圍足。
企業工廠員工聚會聚餐，可選用大盆菜，讓外地員工賓客品嘗地方特色，也能讓本地員工賓客回味家鄉美食。
您是否正準備為您的公司，您的朋友或您的家里人安排一次聚會活動？從而增強員工團隊凝聚力或提升客戶關系等等，為無法尋求您所需的服務，場地，交通均合適的地點而感到苦惱呢？
預定方法：?1.可根據客人需求更改或制定新的菜單。?
2.請電話約定上門詳談時間。?
3.3.我們上門勘測場地，確定就餐時間、人數、菜單。確定服務細則。
4.制定服務當天流程。?
5.就餐當天按服務流程保質保量提供服務！！！
別以為做大盆菜就是簡簡單單地把各種食材放在一起。食材的搭配和味道十分考驗大廚的功力。比如盆菜里的燜扣肉，需先將豬肉焯水后放涼再煮，煮的時候要用醬油上色，再加入南乳、干蔥、頭菜等秘制而成的醬汁和上湯一起慢火燜煮，這樣做出的燜扣肉才是盆菜的精髓所在。
公司可提供上門試餐服務，歡迎廣大客戶到本公司試餐....
花好月圓夜，美食齊聚一堂，上門熱線
