那里有培訓燉品做法的,廣州哪里學老火燉品培訓
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那里有培訓燉品做法的,廣州哪里學老火燉品培訓????廣州廚煌燉品培訓班,好的廣式燉品做法培訓?
較新優(yōu)惠活動:
學2送1,學3送2,學4送3。如:選擇2項目搭配,將送同價位的任意1項小吃。以此類推。(注:兩個優(yōu)惠任選一種)
廚煌餐飲招生聯(lián)系人:李老師
鄭重承諾:包教包會;學會為止;真正的手把手教學,包吃住,承若中途不收任何費用,后期指導長期免費。
學習地址:廣州市白云區(qū)永泰永平街集賢路280號D1棟2樓1224卡(百世商業(yè)廣場)乘車路線:地鐵3號線到白云大道北站B出口轉(zhuǎn)公交車665到集賢苑路口下即到 廣州火車站坐公交車805到集賢苑路口下即可
鄭重承諾:包教包會+隨到隨學+手把手教學+學會為止 我們不合作,不賣設(shè)備,所有的配方、配方比例、調(diào)料、采購點,制作方法,毫無保留的教給學員,讓你不受合作、供貨、技術(shù)的一切限制,真真實實的學到技術(shù),自主開店,開店指導。 所有的項目都包教包會,技術(shù)不實退還全部學費;全實踐教學;隨到隨學,不間學會為止。
廚煌燉品的特色:
科學搭配,營養(yǎng)均衡,以水火相濟達到食補并舉,食醫(yī)相助,重在養(yǎng)生,
春天精補--春天食療時應(yīng)有選擇的進行;
夏天清補--夏天天氣炎熱,適宜食一些清涼的燉品;
秋天滋補--秋天氣候干燥,要多食滋陰潤燥的燉品;
冬天大補--寒冬來臨,人體需要攝入較多食物,并且機體具有將營養(yǎng)物質(zhì)儲藏于內(nèi)的特點,進食的滋補品能較好的利用
采用文火燉熬制而成,風味特,色、香、味俱全,此乃湯之上品。?
二.培訓內(nèi)容:?
1、食材和燉料的選購
2、各種食材的預處理
3、食材加工刀法與技術(shù)
4、食材的腌制配方,與燉料的搭配使用方法
5、燉煮的設(shè)備選購與使用
6、燉煮的火候控制
7、操作過程中的注意事項
三.培訓的品種:
蟲草燉白鴿、北菇燉雞腳、燉水魚、燉魚頭、燉鵪鶉、燉水鴨、燉牛鞭、
燉烏雞、燉老雞、燉豬腦等各種燉類品種,另送老火靚湯技術(shù)。
本中心向每位學員鄭重承諾: 全部養(yǎng)生燉品味道絕不保留:只有學到真正的養(yǎng)生燉品技術(shù),大家在市場競爭中才贏得真正的優(yōu)勢。學員無須擔心日后自己的技術(shù)被別人。因為我們會不斷創(chuàng)新研究,進行品質(zhì)上的改良,為所有老學員免費提供新的養(yǎng)生燉品產(chǎn)品技術(shù)和新的味道信息,讓學員免除后顧之憂。有時的付出不一定就有回報,所以選擇一個正確的地方、好的師傅,您才能學到的技術(shù)。
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