鹵菜技術(shù)哪里能學，廣州鹵菜培訓
服務項目 |
鹵菜 |
面向地區(qū) |
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發(fā)展模式 |
單店特許 |
鹵是一種特殊的烹調(diào)方法，一般分為紅鹵、白鹵、黃鹵三類，其中常見的是川鹵（紅鹵為主）。鹵菜是指將食物放入精心調(diào)制的鹵湯中加工而成的，兼具色香味、食用有強身健體的作用。在我們身邊不乏鹵菜的身影，相比其他餐飲項目來講，具有冷熱皆宜、方便攜帶、保質(zhì)期長，可作主菜等優(yōu)點。
較新優(yōu)惠活動：
學2送1，學3送2，學4送3。如：選擇2項目搭配，將送同價位的任意1項小吃。以此類推。（注：兩個優(yōu)惠任選一種）
廚煌餐飲招生聯(lián)系人：李老師
鄭重承諾：包教包會；學會為止；真正的手把手教學，包吃住，承若中途不收任何費用，后期指導長期免費。
學習地址：廣州市白云區(qū)永泰永平街集賢路280號D1棟2樓1224卡（百世商業(yè)廣場）乘車路線：地鐵3號線到白云大道北站B出口轉(zhuǎn)公交車665到集賢苑路口下即到 廣州火車站坐公交車805到集賢苑路口下即可
鄭重承諾:包教包會+隨到隨學+手把手教學+學會為止 我們不合作，不賣設備，所有的配方、配方比例、調(diào)料、采購點，制作方法，毫無保留的教給學員，讓你不受合作、供貨、技術(shù)的一切限制，真真實實的學到技術(shù)，自主開店，開店指導。 所有的項目都包教包會，技術(shù)不實退還全部學費；全實踐教學；隨到隨學，不間學會為止。
廣州廚煌鹵菜培訓項目前景：
1、投資低：前期可用推車、擺攤等方式來進行經(jīng)營，后期發(fā)展鋪面和自己的。
2、風險小：鹵菜上到酒店、超市、商場，下到飯店、家庭都可以供貨。
3、利潤豐厚：鹵菜加工毛利率在40%左右，一天營業(yè)額在500元，純收入就能達200元，加之鹵菜品種多，口味，每天的營業(yè)額還不至這個數(shù)。
鹵菜學習品種與口味：
1、鹵菜口味：川味、紅鹵、白鹵、醬香味、五香味、麻辣味等
2、鹵菜品種：畜肉類（鹵牛肉、鹵豬肝、鹵五香兔頭、鹵肥腸等）、禽肉類（鹵雞翅、鹵雞爪、 鹵雞腿、鹵鴨翅等）、素菜類（五香豆腐干、花生、毛豆等）、涼拌類（涼拌豬頭肉、大刀耳片、拌三絲、 、爽口木耳、姜汁姜豆、 ）。
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