燒臘培訓哪里好？廣州叉燒 燒臘技術培訓，廣州廚煌燒臘培訓是您身邊的選擇，廣州廚煌燒臘培訓成立于2002年，至今走過11年的燒臘培訓歲月，為什么說廚煌興燒臘培訓好呢？因為經過十一年的燒臘培訓沉淀，使味立足于廣州燒臘培訓界者，因此才有“學燒臘到廚煌”“廚煌廣東燒臘培訓品牌”的飲譽稱號！！！很多人學燒臘，會關注的是一家燒臘培訓機構口碑、信譽、技術、服務，在這里能夠很完善的告訴您， 燒臘培訓是一對一教學模式，以實際操作為主，配合大量的燒臘實物進行實操，并且由二十多年燒臘經驗的曾師傅親自教學培訓，完滿足您對燒臘的需求。
單位：廣州廚煌廚煌燒臘培訓的要點介紹：燒臘、鹵味的基本知識，加工用具的配置，加工原料的選用與初加工，成功鹵湯的調制與保管，各種口味的調制方法，系列燒鹵產品加工的全程工藝，燒臘加工的注意事項，燒臘加工用具，原材料，中藥材，各種調味品的采購渠道，一對一的教你怎么認識香料及香料的比例，易學易懂，滿意為止。

較新優惠活動：

學2送1，學3送2，學4送3。如：選擇2項目搭配，將送同價位的任意1項小吃。以此類推。（注：兩個優惠任選一種）


廚煌餐飲招生聯系人：李老師
鄭重承諾：包教包會；學會為止；真正的手把手教學，包吃住，承若中途不收任何費用，后期指導長期免費。


學習地址：廣州市白云區永泰永平街集賢路280號D1棟2樓1224卡（百世商業廣場）乘車路線：地鐵3號線到白云大道北站B出口轉公交車665到集賢苑路口下即到 廣州火車站坐公交車805到集賢苑路口下即可


鄭重承諾:包教包會+隨到隨學+手把手教學+學會為止 我們不合作，不賣設備，所有的配方、配方比例、調料、采購點，制作方法，毫無保留的教給學員，讓你不受合作、供貨、技術的一切限制，真真實實的學到技術，自主開店，開店指導。 所有的項目都包教包會，技術不實退還全部學費；全實踐教學；隨到隨學，不間學會為止。

廚煌燒臘培訓合作套餐?
套餐一：培訓品種有18種；學費
?
廣式燒鴨 ? ? ?脆皮燒鵝
蜜汁燒排骨 ? ?密汁叉燒
潮州鹵水 ? ? ?川鹵
脆皮燒肉 ? ? ?脆皮乳鴿
虎皮鳳爪 ? ? ?肯德基炸雞
蜜汁燒雞翅 ? ?潮州拼盤
客家鳳爪 ? ? ?白切雞
客家咸香雞 ? ?手撕雞
紅燒牛腩 ? ? ?花生燜豬手
?
套餐二：廣式燒臘培訓品種有30種;學費元
?
廣式燒乳豬 ? ? ? 脆皮燒鵝
千層豬耳朵 ? ? ? 蜜汁燒大腸
白云鳳爪 ? ? ? ? 泡椒鳳爪
桂花糖耦 ? ? ? ? 涼拌青瓜
客家咸香雞 ? ? ? 手撕雞
白切雞 ? ? ? ? ? 廣式燒鴨
京都琵琶鴨 ? ? ? 蜜汁燒排骨
密汁叉燒 ? ? ? ? 潮州鹵水
川鹵 ? ? ? ? ? ? 脆皮燒肉
脆皮乳鴿 ? ? ? ? 虎皮鳳爪
肯德基炸雞 ? ? ? 蜜汁燒雞翅
客家鳳爪 ? ? ? ? 潮州拼盤
涼拌云南小瓜 ? ? 涼拌黑木耳
紅燒牛腩 ? ? ? ? 香菇蒸滑雞
花生燜豬手 ? ? ? 豉汁蒸排骨
廣式燒臘有十幾年的歷史，時代在一直的變化，口味也一直在創新，就算現在的味道好，如果不去創新味道，那就是落后了，廚煌餐飲培訓一直不斷的追求著技術的改進，而且可以根據各地的口味來調制味道。?

燒臘包括燒鵝、乳鴿、鹵水，叉燒以及一些鹵水菜式。一般是先用秘制的醬汁腌制一段時間再放到爐里烤，燒鵝、乳豬皮脆，肥美，口味略帶廣東人喜愛的甜味，燒鵝、乳鴿是其中的“”。廣東人逢年過節上香拜神都會帶上乳豬，電影（視）開鏡也喜切乳豬圖吉利。鹵水菜式相對清淡，鹵水鵝掌（翼）、鹵水鴨腎等。
燒臘培訓，廚煌道我們主要培訓燒臘的傳統風味，從制作到刀工到例牌或碟頭飯，從蘸汁到搭配全部清晰可見，

查看全部介紹