請問廣州哪里的鹵水培訓好？鹵水學費要多少
鹵水是中國粵菜、川菜以及許多小吃中常用的一種調味料，所用材料有花椒、八角、陳皮、桂皮、甘草、草果、沙姜、姜、蔥、生抽、老抽及冰糖等多種，肴制數小時即可制成。很多餐館會將鹵水重復使用，因為他們認為，鹵水煮得越久，便越美味。哪里能學到的燒臘技術燒臘培訓

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廚煌餐飲招生聯系人：李老師
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??????? 廣州廚煌鹵水培訓成立于2002年，至今走過13年的鹵水培訓歲月，為什么說廚煌鹵水培訓好呢？因為經過十一年的燒臘培訓沉淀，使廚煌燒臘立足于廣州燒臘培訓界者，因此才有“學燒臘到廚煌”“廚煌廣東燒臘培訓”的飲譽稱號！！！很多人學鹵水，會關注的是一家燒臘培訓機構口碑、信譽、技術、服務，在這里廚煌能夠很完善的告訴您，廚煌燒臘培訓是一對一教學模式，以實際操作為主，配合大量的燒臘實物進行實操，并且由二十多年燒臘經驗的曾師傅親自教學培訓，完滿足您對燒臘的需求。?
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鹵水用途廣泛，無論是各種肉類、雞蛋或者豆腐，均可以鹵水煮成。鹵水常用到的有南北鹵水，在餐飲界中常以紅白鹵水來區分，稱之為醬貨熟食，鹵出來的東西各有各的特風味。
廚煌跟別人的不同點在于，我們會把包括配方在內的所有技術毫無保留的教給學員，而不像很多加盟培訓那樣，學員要購買他們的材料配方，這樣永遠受制于總店。另外學員可以不限制的一直到學會為止，有問題隨時可以回來重新學習，凡是我們廚煌培訓出去的學員我們都會定期指導。
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廣東燒臘培訓是由經驗豐富的廣東燒臘名師講解教學,文字教材和現場實際操作相結合,每一個制作細節都有提示講解,使學員很快就能輕松掌握廣東燒臘的整套制作技術。
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廚煌燒臘培訓品種有：客家咸香雞 ，客家雞腳，手撕雞 白切雞 廣式燒鴨 脆皮燒鵝 蜜汁燒排骨 密汁叉燒 潮州鹵水 川鹵，隆江豬腳飯（炒酸菜），鹵雞，鹵鴨，鹵雞腿，鹵鴨腿，鹵豆腐，鹵耳朵，鹵豬頭皮，鹵水拼盤，脆皮燒肉 脆皮乳鴿 虎皮鳳爪 肯德基炸雞 蜜汁燒雞翅 琵琶鴨培訓費2880元。單學習燒鴨燒鵝學費1800元。
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學習期間不限學時，隨到隨學，均由學員親手實操練習！入學即簽合同，3年內免費復習（學不會退學費）
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