廣州天河區麻辣燙培訓學校哪里有學麻辣燙的地方
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更新時間：2020-03-12 信息編號：240439278

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1380.00 元
服務類型：
餐飲加盟
類型：
其它
關鍵詞：
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王歆

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廣州天河區麻辣燙培訓學校哪里有學麻辣燙的地方

服務項目	天河區麻辣燙培訓學校,有學麻辣燙的地方,麻辣燙培訓,哪里有麻辣燙學	面向地區	廣東廣州	服務類型	餐飲加盟
類型	其它	認證	ISO9001	特色	天悅宴會餐飲策劃
服務范圍	餐飲業	國家	中國	執行質量標準	美標
貿易屬性	外貿+內貿	銷售方式	代銷

味之興麻辣燙創業班廣州天河區麻辣燙培訓學校哪里有學麻辣燙的地方

麻辣燙是近年來投資小、易操作、顧客穩定的特色小吃。從推小車、街頭攤到走進店堂，麻辣燙以一鍋滾沸的紅湯，涮遍天下美食。把你可以想到的禽肉、魚肉、蔬菜、蘑菇、豆制品、海帶等等用竹簽串成小串，丟在鍋里，不出3分鐘就可以品嘗飄香四溢、香辣過癮的美食了。這就是麻辣燙帶給人們24小時的。

推出不含任何添加劑的麻辣燙，讓您給廣大顧客吃著放心，在市場優勝劣汰的大潮中長期利于不敗之地。

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學習麻辣燙技術（包含技術轉讓費、食宿費、學習材料費、資料費、終身技術同步升級服務費等，中途不增收任何費用）不限制學習時間，根據各人掌握情況，學會為止，可以同時來兩名學員一起學習，不增收任何費用。學費1100元、

口味品類
骨湯麻辣燙紅油麻辣燙

味之興麻辣燙課程安排
1：麻辣燙相關知識的介紹，香料的認識，以及香料的前期加工處理；
2：麻辣燙湯底的熬制，底料的翻炒；
3：麻辣燙小料的制作，以及麻辣燙菜的燙法。

培訓內容
1、學習麻辣燙底料中香料的識別與香料的配比；
2、學習麻辣燙各種香料的前期處理；
3、打磨、加工各種香料；
4、學習熬炒麻辣燙的底料,骨湯的熬制；
5、麻辣燙各種菜不同的切法，以及每種串的串法；
6、麻辣燙小料蒜汁、麻醬、辣椒油的制作方法；
7、麻辣燙素菜的燙的先后順序，以及暈菜的燙法；
8、麻辣燙菜品的保鮮與儲存，以及麻辣燙底料的保存。

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