服務(wù)項(xiàng)目 |
大學(xué)食堂檔口 |
面向地區(qū) |
食堂財(cái)務(wù)收支要日清月結(jié)，月末公開。學(xué)校應(yīng)對(duì)食堂每一年度的收支情況進(jìn)行一次財(cái)務(wù)審查，并列入校務(wù)公開項(xiàng)目。食堂會(huì)計(jì)從業(yè)人員持證上崗。食堂飯菜票、卡券的保管和出售由專人負(fù)責(zé)。
嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校食堂與學(xué)生集體衛(wèi)生管理規(guī)定。按規(guī)定在食品加工場(chǎng)所和食品原料存放間加裝技防設(shè)施。嚴(yán)禁非食堂工作人員進(jìn)入學(xué)校食堂的食品加工制作間及食品原料存放間。
做餐飲是特別累的,特別是在學(xué)校食堂里做餐飲,一定要做好吃苦受罪的準(zhǔn)備,如果你吃不了苦就不要選擇在食堂做餐飲
