服務項目 |
鹵肉培訓 |
面向地區 |
本公司主要從事鹵肉培訓機構,餐飲管理。我們不收加盟費。不收學習費。加盟商做的味道在當地,找不到比我們好吃的肉。我們的產品色、香、味為綠色食品,在生產加工過程中不使用添加任何化學食品添加劑,歡迎惠顧!
伴隨著中國經濟的發展的不斷壯大,餐飲業較近幾年來發展迅速,幾乎在每一個集貿市場、居民小區、超市,我們都能見到大大小小的鹵肉店,它給我們帶來方便的同時,也為經營者帶來了厚的利潤。
鹵肉熟食店投資成本低。開一間鹵肉店,10-30平米左右的房子就可以經營,房租投資少。店面裝修不繁瑣,只需要做一個好點的門頭招牌,店內保持干凈衛生,無須花很多錢裝修的檔次特別高。設備投資少,鹵肉店只需要1至2個展示柜,操作臺即可,這些投資不超過3000元。
鹵肉熟食店利潤可觀。鹵肉的利潤還是可觀的,豬頭肉一般價格在18-25元一斤,成本才6-8塊錢;豬耳朵一斤賣20-25塊錢,成本6-9塊錢;豬心豬肝這些一般價錢在14-17元之間,成本4-6元,豬大腸-所賣25-30元,成本34元。對比以上數據可以看出,做鹵肉生意利潤還是非常豐厚的。
鹵肉熟食店經營管理簡單鹵肉店一般1-2個人就可以經營,特別適合夫妻兩人一起創業。一個人賣一一個人切肉,這是理想當中較的經營模式。鹵肉好儲藏,-天的鹵肉賣不出去,放在鹵水中,第二天不會壞掉還可以賣,味道還會更好。鹵肉熟食消費群體面廣。
鹵肉香氣宜人,潤而不膩。由于鹵菜中加入了一定量的具有各自辛香味和香氣的調料,所以鹵制出來的菜品除了有醇厚的五香味感外,還有特別的香氣。這些香氣可提神,醒腦,所以在品嘗鹵菜時,既可以達到良好的味覺感官,還可以產生良好的嗅覺感官,是佐酒的菜肴。
對于新手來說選址時要分析交通條件,我們知道交通條件是影響零售店選擇開設地點的一個重要因素,它決定了鹵肉加盟店經營的順利開展和顧客購買行為的順利實現。
鹵肉加盟商在選址時要考慮的問題還很多,如:要知道繁華地段不一定是好店址。即使是車水馬龍但并不是聚客的地方。與鹵肉加盟店未來發展相關的地帶才值得去選擇。店址周圍是否有停車位或非機動車位,停車位數量有多少,還有店面的租金、形狀、水電、消防設施,這些都是經營者慎重調查清楚的。
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