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茶飲加盟店進貨有哪些方法?

更新時間:2019-08-22 信息編號:7bq1jakc86392
茶飲加盟店進貨有哪些方法?
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詳情介紹

茶飲加盟店進貨有哪些方法?

服務項目
茶飲加盟
面向地區
服務類型
餐飲加盟
類型
其它
認證
ISO9001
特色
天悅宴會餐飲策劃
服務范圍
餐飲業
國家
中國
執行質量標準
美標
貿易屬性
外貿+內貿
銷售方式
代銷
一杯茶飲要想做出好的成績,就要用好的原料。產品的質量控制是茶飲加盟店在開業后的首要事情。對于新手,這個事情并不簡單,茶掌門會指導你一些進貨和采購原料的方法,感興趣的朋友們快往下看吧。

如果創業者自創品牌,那么就需要從頭開始學習,會在很多方面吃了苦頭和教訓之后才能抓住環節的關鍵,比如在進貨上,那么會因為不熟悉市場,或者因貪便宜采購到了質量不佳的原料,或者用相當高的價格購買了一般的原料,然而在加盟茶掌門之后就不會為此煩惱,因為總部會為加盟商安排進貨相關的培訓,讓加盟商能清晰分辨原料的好壞,并對市場上的各檔次原料價格有一個標準。相關的進貨標準也有一個大概的了解。

1、確定進貨量。怎樣確定自己茶飲加盟門店需要采購物料的數量呢?不少新人開店都為了門店的輸出能力,盡量將門店的倉庫飽和,但是也造成了原料的積壓,很多庫存因為達不到新鮮的標準就被迫舍棄.壓倉是一家茶飲店需要盡量避免的問題,一位有經驗的采購專員能夠將庫存保持在合理的控制點上,而這個控制點是從銷量上出發的。同時在維持存量的同時,要穩定的貨源,產品的品質和種類。如茶掌門這樣的加盟品牌,由總部供貨,在供貨渠道上有。

2、進貨保存手段。茶飲的很多原料都需要細心保存,而且不易運輸。運輸能力也將和物料品質直接掛鉤。
3、進貨具有針對性。采購在進貨之前,需要明晰倉庫的大小,門店的銷量情況,還有需要了解茶飲加盟門店哪些產品好賣,而且哪些產品滯銷,主動調整產品結構,在物料上也需要進行搭配,同時還需要根據門店的成本壓力,和物料價格來決定進貨數量和搭配。

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