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關鍵控制點是指 “能對已識別的危害進行預防、消除或降低至可接受水平的步驟”。并非所有環節都是 CCP，需通過科學判斷篩選（如肉類的高溫殺菌、乳制品的巴氏消毒、水產的低溫冷藏等）。
為每個關鍵控制點設定 “不可逾越的安全界限”，確保危害被有效控制。關鍵限值需基于科學依據（如法規、行業標準、實驗數據），通常包括溫度、時間、pH 值、濃度等量化指標。
HACCP（危害分析與關鍵控制點）認證作為全球公認的食品安全管理體系核心工具，其核心價值在于從 “事后檢驗” 轉向 “事前預防”，通過系統性管控食品安全風險，為企業、消費者和產業鏈帶來多維度優勢。
| 主營行業：ISO認證 |
| 公司主營：ISO三體系,iso雙食品雙體系,ISO信息雙體系 |
| 主營地區：中國 |
| 企業類型：有限責任公司 |
| 注冊資金：人民幣30萬 |
| 公司成立時間：2023-04-20 |
| 員工人數：5 - 10 人 |
| 研發部門人數：5 - 10 人 |
| 經營模式：生產型 |
| 最近年檢時間：2024年 |
| 經營范圍：一般項目:企業管理咨詢;技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣;企業管理;安全咨詢服務;社會經濟咨詢服務;信息咨詢服務(不含許可類信息咨詢服務);軟件開發;信息技術咨詢服務;計算機系統服務;數據處理服務;網絡與信息安全軟件開發;商務秘書服務;會議及展覽服務;數字創意產品展覽展示服務;市場營銷策劃;旅游開發項目策劃咨詢;組織文化藝術交流活動;電子產品銷售;計算機軟硬件及輔助設備零售;計算機軟硬件及輔助設備批發;機械設備銷售;機械設備租賃;計算機及通訊設備租賃;建筑材料銷售;輕質建筑材料銷售;建筑裝飾材料銷售;計量技術服務;認證咨詢。(除依法須經批準的項目外,憑營業執照依法自主開展經營活動)許可項目:檢驗檢測服務。(依法須經批準的項目經相關部門批準后方可開展經營活動,具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準)(不得從事國家和本市產業政策禁止和限制類項目的經營活動。) |
| 是否提供OEM：否 |
| 公司郵編：100000 |
| 公司郵箱：1040033860@qq.com |
| 公司網站：18600146977 |
————— 認證資質 —————
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