GB4806.7-2023食品級塑料材料及制品塑料餐具
服務項目 |
塑料包裝,塑料餐具,塑料制品,GB4806 |
面向地區 |
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什么是食品級塑料?
“食品級塑料”定義為食品安全塑料。該術語是指任何適合與消耗性食品或飲料產品接觸的塑料。由于一些酸性食物或液體會從容器中浸出化學物質,因此將它們儲存在適當的容器中非常重要。
美國食品和藥/物管理局 (FDA) 通過的《食品、藥品和化妝品法案》將食品接觸物質定義為用于食品制造、包裝、包裝、儲存和運輸應用的物質,而不會在食品材料中發生技術效應的風險。該定義中提到的“技術效果”包括浸出,浸出會影響食品和飲料的味道,并在食用受影響的材料時對人類健康構成潛在風險。
食品級塑料的分類
食品級塑料分為:PET(聚對苯二甲酸乙二醇酯)、HDPE(高密度聚乙烯)、LDPE(低密度聚乙烯)、PP(聚丙烯)、PS(聚苯乙烯)、PC及其他類。
新標準主要要求與變化
感官要求:與2016版舊標準一致。
總遷移:對淀粉含量≥40%的淀粉基塑料,如果總遷移超過,增加三氯甲烷提取步驟。此步驟可提高總遷移的合格率。
高錳酸鉀消耗量:淀粉含量≥40%的淀粉基塑料不需要測此項。
重金屬(以Pb計):與2016版舊標準一致。
芳香族伯胺遷移:新增項目,遷移總量不得檢出(檢出限0.01mg/kg)。
歐盟將此項目稱為“初級芳香胺遷移(簡稱PAA)”,歐盟的遷移限值也是不得檢出,但是歐盟要求單項物質的檢出限為0.002mg/kg,非常苛刻,尼龍廚具幾乎每個月都會被通報此項目違規。有顏色的塑料、復合塑料和尼龍廚具類產品建議排查芳香胺的風險。
脫色試驗:更新檢測方法,新方法使用比色卡,更加客觀準確。
特定遷移和殘留量查詢新標準的附錄清單。
1.關于淀粉基塑料
本次修訂納入了食品接觸用淀粉基塑料材料及制品的相關安全要求。標準針對此類材料規定了所用淀粉的種類及質量規格要求;考慮到對于淀粉含量較高的塑料材料及制品,其總遷移量和高錳酸鉀消耗量的檢測值主要受其中淀粉成分的影響,因此針對淀粉含量≥40%的淀粉基塑料材料及制品規定了總遷移量和高錳酸鉀消耗量的特殊要求。
2.關于植物纖維的管理原則
近年來,由于環保要求,很多企業積極研制含有植物纖維類填料的食品接觸制品,本次修訂明確了植物纖維填料的管理原則。植物纖維填料屬于食品接觸材料及制品用添加劑,應符合《食品安全國家標準食品接觸材料及制品用添加劑》(GB 9685)的要求。未在GB 9685正面清單及相關公告中的植物纖維應進行新物質申報,經評估之后方可使用。
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