廣東去哪里學(xué)做石鍋魚,想學(xué)
服務(wù)項(xiàng)目 |
石鍋魚 |
面向地區(qū) |
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發(fā)展模式 |
單店特許 |
東莞去哪里學(xué)做石鍋魚,學(xué)習(xí)石鍋魚需要多長(zhǎng)時(shí)間
?石鍋魚?是湘菜中的一道名菜,制作方法特,用一塊大的花崗巖巖石鑿成有雙耳的石鍋,將魚放在石鍋內(nèi)烹煎,然后,再加上以辣椒為主的各式佐料,又再加上一些滋補(bǔ)藥材制成。清初康熙年間,長(zhǎng)沙湘江河畔,有一家小店擅長(zhǎng)做一道“石鍋魚”,風(fēng)味特。康熙皇帝微服下江南時(shí),在這間小店嘗了這道菜,感覺味道鮮美無比,龍顏大悅。此菜系價(jià)格適中,消費(fèi)人群廣泛,是餐飲創(chuàng)業(yè)者項(xiàng)目??
廚煌餐飲企業(yè)管理咨詢有限公司是一家集小吃研發(fā)、培訓(xùn)、推廣為一體的正規(guī)小吃培訓(xùn)學(xué)校,座落于交通便利的長(zhǎng)沙.我們本著學(xué)員的思想,努力為每一位學(xué)員提供完善的服務(wù)。我們擁有豐富的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),避免你成為別人的試驗(yàn)品。的技術(shù),一應(yīng)具全的設(shè)備良好的培訓(xùn)環(huán)境,讓你能學(xué)到時(shí)下真宗的技術(shù)。
培訓(xùn)方式:
本校從選料到制作全程手把手教學(xué).學(xué)習(xí)時(shí)間不限,全部動(dòng)手操作。不做暴利加盟,真正扶持小本創(chuàng)業(yè)。全過程學(xué)員跟著老師一步步親手操作完成,老師手把手教學(xué)。操作過程中老師會(huì)對(duì)您制作過程中不正確的地方進(jìn)行糾正,后在您全部熟練了以后能立操作,從原材料開始一步步做出來。直至后做出的口味和老師所制作的基本相同方可。
培訓(xùn)內(nèi)容??
1.食材選購(gòu)方法???
2.食材腌制的處理方法
3.秘制配料的制作
4.麻辣味、香辣味等各種風(fēng)味的制作??
5.石鍋魚的紅湯、白湯制作技術(shù)??
6.石鍋魚秘制的紅油、底料的制作技術(shù)?
?? 廚煌石鍋魚是以川菜特色風(fēng)味為主的一種特色小吃,它以品種多、口味全、物美為特點(diǎn),而石鍋含有大量對(duì)人體有益的鐵離子元素,具有、防老、美食美器、潤(rùn)膚等作用。用石鍋燉出的魚具有明目、養(yǎng)顏、健腦的作用,經(jīng)本廚多年的精心配制,用特的配方、藥料精制而成,令人回味無窮
廚煌招生聯(lián)系人:蔡先生
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鄭重承若:中途不收任何費(fèi)用!學(xué)會(huì)為止!包吃?。?br />
優(yōu)惠活動(dòng):學(xué)2送1,學(xué)3送2,不送打八五折。
地址:廣州市白云區(qū)永泰永平街道集賢路280號(hào)D1棟2樓(百世廣場(chǎng)),即永平派出所旁(內(nèi)設(shè)大型停車場(chǎng))?
乘車路線:地鐵2、3號(hào)線到嘉禾望崗A出口前進(jìn)900米到對(duì)面轉(zhuǎn)公交車922或924到集賢苑路口下即到??廣州火車站坐公交車805到集賢苑路口下即可
上班時(shí)間:早上九點(diǎn)到下午六點(diǎn)(周末不休息)一次性收費(fèi),傳授配方,真材實(shí)料,毫無保留,名師手把手教,?
學(xué)員全程親動(dòng)手操作,確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實(shí)地參觀,滿意后再簽訂合同教學(xué)。手機(jī)(同號(hào)):
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