不去潮汕廣州哪里有學潮汕牛肉丸
牛肉丸作為的潮汕小食，在廣東有著悠久的歷史，牛肉丸又可分為牛肉丸、牛筋丸兩種，牛肉丸肉質較為細嫩，口感嫩滑，很是有點嚼頭。
　　
冬天來到各大火鍋店、麻辣燙店、攤位、學校食堂、家庭餐桌等度可以見到肉丸的蹤影，其口感勁道，入口香脆成為現代人餐桌上的美味佳肴。制作牛肉丸可以供應超市、酒店、飯店、麻辣燙店、燒烤店等大量批發，利潤驚人。
　
傳統制法是選用新鮮的牛腿包肉作料，去筋后切成塊，放在大砧板上，用特制的方形錘刀兩把，上下不停地用力把牛腿肉槌成肉醬，加入少量雪粉、精鹽、魚露和味精，繼續再槌15分鐘，隨后用大缽盛裝，加入方魚末、白肉粒和味精，拌勻，用手使勁攪撻，至肉漿粘手不掉下為止，然后用手抓肉漿，握緊拳擠成丸，用羹匙掏進溫水盆里，再用慢火煮丸約8分鐘，撈起牛肉丸。
　　
方案一：培訓品種有：牛肉丸、豬肉丸、牛筋丸、魚丸、肉餅、香菇貢丸、肉卷。3800元。
方案二：學單個品種1480元。
撒尿牛肉丸學費2800

如今，客家肉丸作為客家當地有名的風味小食，已經大量進入飲食消費市場，招徠著來自天南海北的食客。????投資介紹：家庭作坊式生產：
需要流動資金5000—10000元，場地10平方左右，可以生產豬肉丸，魚丸等產品，每天生產100—200斤，每斤成本8-10元，市場銷售12元，月利潤1—2萬。
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到廚煌學肉丸，不用擔心學不到技術，廚煌肉丸培訓是潮汕配方，以實際操作為主的操作方式，的潮汕肉丸都是用新鮮肉做的，在凌晨做的肉丸口感是好的，做出來的成品香脆爽口，非常的有口感，不比潮汕本地的肉丸差，所以說選擇一個培訓基地是很重要的，廣大的學員們請擦亮您的眼睛，不要一味的貪圖便宜了，現在的連三歲的小孩都知道便宜沒好貨的了。學技術不是比價格，學到真技術才是贏家。
廚煌招生聯系人：李老師
鄭重承若：中途不收任何費用！學會為止！包吃住！
優惠活動：學2送1，學3送2，不送打八五折。
地址：廣州市白云區永泰永平街道集賢路280號D1棟2樓（百世廣場），即永平派出所旁（內設大型停車場）
乘車路線：地鐵2、3號線到嘉禾望崗A出口前進900米到對面轉公交車922或924到集賢苑路口下即到
上班時間：早上九點到下午六點（周末不休息）一次性收費，傳授配方，真材實料，毫無保留，名師手把手教，
學員全程親動手操作，確保讓您真正學到技術。歡迎您實地參觀，滿意后再簽訂合同教學。

肉丸培訓：
一對一的技術培訓，實物操作，包括選擇材料，挑選哪種肉類，配料的辨認等等。都有師傅的指導。
學期期間包吃住，每天是實物的操作，學習回去之后就可以立開店創業，原料就在當地可以購買。
學員不用擔心學不到正技術，我們是直接傳授技術和配方，每個技術畢業后都有個配方單發給學員，的潮汕配方。

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