Halal認(rèn)證是中國企業(yè)進(jìn)軍海外穆斯林市場的“入場券”，是拓展伊斯蘭世界穆斯林國家貿(mào)易市場的步。Halal認(rèn)證是有效的市場工具，除穆斯林因宗教原因食用清真食品，同時，不信奉伊斯蘭教的人認(rèn)為Halal認(rèn)證過的產(chǎn)品是衛(wèi)生、安全、純凈和健康的，也就此選擇清真產(chǎn)品。

Halal認(rèn)證流程
咨詢
咨詢Halal認(rèn)證
簡要介紹基于系統(tǒng)的國際Halal認(rèn)證
主違
提交申請表
評估申請
簡要介紹Halal認(rèn)證項目&報價
實施
開展和實施Halal認(rèn)證審核計劃
審計文檔和實物關(guān)鍵點
認(rèn)證
成功審核后頒發(fā)Halal證書(2年有效期)
郵寄證書
定期的監(jiān)督審核
附加的申請程序處理
復(fù)審
發(fā)放Halal證書續(xù)期提醒函
處理續(xù)期申請
頒發(fā)更新Halal證書(2年有效期)

我國回族、維吾爾族等十多個少數(shù)民族，大多數(shù)信仰伊斯蘭教。在我國，清真食品是少數(shù)民族的飲食風(fēng)俗習(xí)慣，食品企業(yè)可以選擇性申請清真認(rèn)證，為穆斯林提供食品。而在伊斯蘭教國家，所有食品企業(yè)通過清真認(rèn)證。目前全球穆斯林總?cè)丝谝呀?jīng)超過20億。阿拉伯國家、亞洲的部分國家例如馬來西亞、印度尼西亞，都是以伊斯蘭教為國教的國家，《古蘭經(jīng)》及《圣訓(xùn)》就是的法律法規(guī)，只有取得清真認(rèn)證的食品，才能在伊斯蘭國家銷售。出口到這些國家的食品企業(yè)，就申請清真認(rèn)證了。

清真認(rèn)證：即halal認(rèn)證，清真食品即符合穆斯林生活習(xí)慣和需求的食品。對食品企業(yè)來說，所生產(chǎn)的清真食品要符合相應(yīng)的國家法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)要求，清真食品認(rèn)證是宗教意義上的要求，穆斯林確保他們所吃的halal食品。在一些伊斯蘭國家，藥品、化妝品、服裝均需通過清真認(rèn)證。



認(rèn)證范圍涵蓋從原料的生產(chǎn)加工到以此原料制成HALAL食品。對于通過認(rèn)證的HALAL食品，將頒發(fā)清真證書以示認(rèn)可。同樣，工廠在通過HALAL認(rèn)證后，也會由認(rèn)證機構(gòu)頒發(fā)證書，證明其生產(chǎn)的產(chǎn)品嚴(yán)格遵守HALAL法規(guī)，適宜Muslim消費者使用。

風(fēng)險與注意事項：

- 認(rèn)證成本：需投入認(rèn)證費用、流程改造及定期審核成本，中小企業(yè)需評估率。

- 監(jiān)管動態(tài)：關(guān)注目標(biāo)國家政策變化（如沙特2021年更新Halal標(biāo)準(zhǔn)），及時調(diào)整合規(guī)策略。

通過Halal認(rèn)證，中國企業(yè)不僅能打開高增長潛力的穆斯林市場，還能以高標(biāo)準(zhǔn)提升全球競爭力，實現(xiàn)品牌國際化戰(zhàn)略。