相關(guān)資訊：
附　錄　E
產(chǎn)品殺菌性能、性能與穩(wěn)定性檢測方法
E.5.2　載體浸泡定量殺菌試驗
E.5.2.1　適用范圍
適用于黏稠狀（半固體）產(chǎn)品如洗手液等對微生物效果的鑒定。
E.5.2.2　染菌載體制備
取試驗菌 24 h 新鮮斜面培養(yǎng)物用 PBS 洗下，用 PBS 稀釋至約 5.0×10 6 CFU/mL～5.0×10
CFU/mL 制成菌懸液備用。用微量移液器滴染 10 μL 菌懸液于載體上，35 ℃±1 ℃ 烘干或室溫晾干備用。
E.5.2.3　中和劑鑒定試驗
E.5.2.3.1　試驗分組
第 1 組：5.0 mL 中和劑 + 染菌載體 → 培養(yǎng)。
第 2 組：（含劑的載體 + 5.0 mL 中和劑）+ 染菌載體→ 培養(yǎng)。
第 3 組：5.0 mL 稀釋液 + 染菌載體→ 培養(yǎng)。
第 4 組：稀釋液 + 中和劑 + 培養(yǎng)基 → 培養(yǎng)。
E.5.2.3.2　試驗步驟
根據(jù)試驗分組，準備試管和平皿，依次進行編號。
第 1 組：取 5.0 mL 中和劑于無菌平皿中，置 20 ℃±1 ℃ 水浴 5 min，加入 1 片染菌載體，作用10 min，取出菌片放入 5.0 mL 中和劑試管內(nèi)，作用 10 min 后，置渦旋振蕩器上振蕩 1 min 或在手掌上用力振打 80 次，將試驗菌洗下，用中和劑做 10 倍系列稀釋后，選擇適宜稀釋度，分別吸取 1.0 mL 接種于2 個平皿中，做活菌培養(yǎng)計數(shù)。
第 2 組：取 5.0 mL 中和劑于無菌平皿內(nèi)，加入 1 片沾有樣品的載體，混勻，置 20 ℃±1 ℃ 水浴作用 10 min 制成中和產(chǎn)物。再用無菌鑷子取 1 片染菌載體，浸于中和產(chǎn)物中作用 10 min 后，用無菌鑷子取出染菌載體移入含 5.0 mL 中和產(chǎn)物試管中，作用 10 min，振蕩，將試驗菌洗下，用中和產(chǎn)物做 10 倍系列稀釋,選適宜稀釋度分別吸取 1.0 mL 接種于 2 個平皿中，做活菌培養(yǎng)計數(shù)。
第 3 組：取 5.0 mL PBS 于無菌平皿中，置 20 ℃±1 ℃ 水浴 5 min，加入 1 片染菌載體，作用 10 min，取出菌片放入 5.0 mL PBS 試管內(nèi)，作用 10 min 后，振蕩，將試驗菌洗下，用 PBS 做 10 倍系列稀釋, 選適宜稀釋度分別吸取 1.0 mL 接種于 2 個平皿中，做活菌培養(yǎng)計數(shù)。
第 4 組：分別吸取稀釋液（PBS）與中和劑各 1.0 mL 于同一無菌平皿內(nèi)，倒入同批次的培養(yǎng)基15 mL～20 mL，培養(yǎng)觀察。
E.5.2.3.3　結(jié)果判定
第 1 組、第 2 組和第 3 組有相似量試驗菌生長，且菌量在 1.0×10 4 CFU/片～9.0×10 4 CFU/片。計算組間菌落數(shù)誤差率［計算見公式（E.2）］，其組間菌落數(shù)誤差率應不超過 15％。
第 4 組無菌生長，否則，說明試劑有污染，應更換的試劑重新進行試驗。
試驗 3 次，每次試驗均應符合以上要求。

對用于消毒級一次性使用衛(wèi)生用品的消毒方法應進行消毒效果檢測， 并應符合以下要求：
a) 消毒：對枯草桿菌黑色變種（ATCC 9372）芽孢的殺滅對數(shù)值≥3.00（舊版是殺滅指數(shù)應≥103）；
b) 電離輻射消毒：對短小桿菌 E601（ATCC 27142）芽孢的殺滅對數(shù)值≥3.00（舊版是殺滅指數(shù)應≥103）；
c) 壓力蒸汽消毒：對嗜熱脂肪桿菌（ATCC 7953）芽孢的殺滅對數(shù)值≥3.00（舊版是殺滅指數(shù)應≥103）。

2023版生產(chǎn)過程衛(wèi)生要求
5.1　原輔料的購入、貯存、發(fā)放、使用應滿足產(chǎn)品質(zhì)量控制要求并符合管理制度規(guī)定。
GB 15979-2024
2
5.2　生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生指標要求如下。
抗（抑）菌劑生產(chǎn)車間空氣應符合《消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》的要求，凈化車間應符合
GB 50073的要求；其他一次性使用衛(wèi)生用品生產(chǎn)車間空氣中菌落總數(shù)應小于或等于
2 500 CFU/m 3 （空氣采樣器法）或應小于或等于16 CFU/（皿·5 min）（平皿暴露法）。
a）
直接接觸未包裝產(chǎn)品的工作臺表面菌落總數(shù)應小于或等于20 CFU/cm 2 。 b）
直接接觸未包裝產(chǎn)品的工人手表面菌落總數(shù)應小于或等于300 CFU/只手（套）。 c）
5.3　消毒級一次性使用衛(wèi)生用品初始污染菌應小于或等于 10 000 CFU/g 或 CFU/mL。
5.4　應對用于消毒級一次性使用衛(wèi)生用品的消毒方法進行消毒效果檢測，并應符合以下要求：
消毒：對枯草桿菌黑色變種（ATCC 9372）芽孢的殺滅對數(shù)值大于或等于3.00；
a）短小桿菌E601（ATCC 27142）芽孢的殺滅對數(shù)值大于或等于3.00；
b）壓力蒸汽消毒：對嗜熱脂肪桿菌（ATCC 7953）芽孢的殺滅對數(shù)值大于或等于3.00。



以下內(nèi)容轉(zhuǎn)自“食品接觸材料科學”公眾號，原標題《造紙化學品中氯.丙.醇的測試方法團標發(fā)布》，此公眾由我們總部FCM實驗室運營。
近日，由IQTC提出并推動立項的團體標準 T/CNFIA 206-2024 《造紙化學品中氯.丙.醇含量的測定 氣相色譜-質(zhì)譜法》已經(jīng)由食品工業(yè)協(xié)會正式發(fā)布。標準已于2024年7月14日起正式實施。標準文本歡迎索閱。
立項背景
GB 4806.8-2022《食品安全國家標準 食品接觸用紙和紙板材料及制品》對食品接觸用紙制品中氯.丙.醇的水提取量設(shè)定了嚴格的要求，現(xiàn)有研究顯示造紙化學品可能是其主要來源之一，因此控制其含量成為生產(chǎn)企業(yè)亟需解決的重要任務。
由IQTC牽頭起草的GB 4806.8-2022《食品安全國家標準 食品接觸用紙和紙板材料及制品》中對食品接觸用紙制品中氯.丙.醇的水提取量給出了嚴格的要求，而已有的研究表明，造紙化學品可能是紙制品中氯.丙.醇的重要來源之一，因此管控造紙化學品中氯.丙.醇的含量成為食品接觸用紙的生產(chǎn)企業(yè)需要解決的一項重要任務。
造紙階段用到的大量化學品中，可能會有部分化學品中含有來自于氯.丙.醇的氯.丙.醇殘留，隨著生產(chǎn)鏈的傳遞和食品接觸用紙制品向所接觸的食品發(fā)生遷移，氯.丙.醇可能終會隨食品進入，影響消費者健康安全。
但我國對于造紙化學品中的氯.丙.醇尚缺乏相關(guān)檢測方法標準，這給造紙企業(yè)及上游化學品生產(chǎn)企業(yè)管控造紙化學品中的氯.丙.醇帶來困難。為彌補標準領(lǐng)域的這一不足，IQTC于2023年6月向食品工業(yè)協(xié)會提出了團體標準立項申請，并于2023年7月獲得正式立項，總共有12家單位共同參與了為期一年的起草。
參編單位包括：濟寧南天農(nóng)科化工有限公司、四川洋淼環(huán)保科技有限公司、浙江傳化華洋化工有限公司、杭州杭化哈利瑪化工有限公司、廣東良仕工業(yè)材料有限公司、珠海紅塔仁恒包裝股份有限公司、山東奧賽新材料有限公司、愛森（中.國）絮凝劑有限公司、索理思（上海）化工有限公司、廣州海關(guān)技術(shù)中心、保世高（廣州）貿(mào)易有限公司、食品工業(yè)協(xié)會食品接觸材料。
標準主要內(nèi)容
標準適用于檢測造紙化學品中游離態(tài)氯.丙.醇的含量，涵蓋濕強劑、粘缸劑、防油劑等多種化學品。通過直接稀釋-氣相色譜-質(zhì)譜法和衍生化反應-氣相色譜-質(zhì)譜法兩種方法，分別適用于不同含量級別的化學品，為造紙企業(yè)和上游化學品生產(chǎn)企業(yè)提供了科學的檢測和管控方法。
本標準適用于造紙化學品中游離態(tài)氯.丙.醇含量的檢測，包括但不限于濕強劑、粘缸劑、防油劑、消泡劑、涂布抗水劑、表面施膠劑、模塑防水劑、改性淀粉、改性松香、改性纖維素、改性樹脂等。
標準采用兩種方法對氯.丙.醇進行檢測：
【方法一】直接稀釋-氣相色譜-質(zhì)譜法
無需使用昂貴的同位素試劑進行衍生化反應，測試成本低廉、操作簡便，適用于氯.丙.醇含量在ppm數(shù)量級的造紙化學品。
▲參考色譜圖【方法一】
【方法二】衍生化反應-氣相色譜-質(zhì)譜法
通過衍生化反應提高檢測靈敏度，檢出限可低至0.01 mg/kg。
▲參考色譜圖【方法二】

意義和影響
本標準的制定為造紙化學品生產(chǎn)企業(yè)做好產(chǎn)品中氯.丙.醇的管控、以及造紙企業(yè)做好原材料中氯.丙.醇的管控提供了科學的檢測方法。這也將為下游紙制品企業(yè)生產(chǎn)的食品接觸用紙和紙制品做好氯.丙.醇的合規(guī)提供重要的解決思路。
IQTC期待與各方開展更多高水平合作，為行業(yè)和相關(guān)部門提供更多高水平技術(shù)服務和解決方案。

以上內(nèi)容轉(zhuǎn)自“食品接觸材料科學”公眾號，原標題《造紙化學品中氯.丙.醇的測試方法團標發(fā)布》，此公眾由我們總部FCM實驗室運營。
我們總部FCM實驗室可以做團體標準 T/CNFIA 206-2024氯.丙.醇含量的測試，有需求的企業(yè)，可以與我們聯(lián)系。
聯(lián)系人：鄒工

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