鹵菜鹵肉技術在東莞哪里有學 學費多少錢味之興培訓保障
1、每個學員全程都是實踐動手學習；
2、核心技術配方無保留傳授技術；
3、學習中途不增加任何雜費；
4、學員能夠完全掌握核心技術；
5、學員能夠學到有競爭力好味道的技術；

廣州味之興美食培訓機構 較新優惠活動：

優惠一: 任學1項9折優惠，2項8折優惠，3項7折優惠!優惠套餐班不參與此次活動

優惠二: 學2送1，學3送2，學4送3。如：選擇2項目搭配，將送同價位的任意1項小吃。以此類推。（注：兩個優惠任選一種）

聯系人：孔老師 ：  加此可以了解更多培訓動態 

手機：  咨詢：766457096  

培訓地址：廣東> 廣州市白云區永泰永平街集賢路280號D5棟4樓（百世商業廣場）  

乘車路線：地鐵3號線到白云大道北站B出口轉公交車665到集賢苑路口下即到  廣州火車站坐公交車805到集賢苑路口下即可   

鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學會為止；后期指導長期免費。  

上班時間：早上九點到下午六點（周末不休息）一次性收費，*傳授配方，*真材實料，*毫無保留，名師手把手教， 學員全程親自動手操作，確保讓您真正學到技術。歡迎您實地參觀，滿意后再簽訂合同教學

味之興鹵菜介紹：

  味之興 鹵菜是結合了潮州鹵水與川鹵的綜合優點與一身，針對性為全國各地的學員調制出更適合當地口味的鹵菜，其分別是：香辣、麻辣、醬香、五香、甜辣、微辣、白鹵、紅鹵、本色天然鹵。采用傳統的清宮秘技與現代加工工藝相結合而成，鹵菜時十里飄香，口感外酥里嫩，色澤金黃，肥美鮮嫩，滿街飄香，聞著香、吃著更香，令人垂涎的香氣飛入尋常百姓家中。每一款產品都歷史悠久、特色。

        味之興 培訓內容

★1. 豬肉系列：鹵豬蹄、鹵豬肚、鹵豬頭臉、鹵豬耳、鹵豬頭、鹵肘子、鹵五香肘花、鹵豬心、鹵豬大腸、鹵豬肝、鹵豬肺、鹵豬脾、鹵豬尾、鹵口條、鹵豬肚、鹵豬腰、鹵香腸(五香味、醬香味、麻辣味)等。

       味之興培訓課程

1.講述鹵菜的發展史、紅鹵、白鹵、川鹵、醬鹵等知識。

2.鹵菜器具、設備的配制使用和采購。

3.講解香辛料的分類、選料與加工。

4.培訓高湯、鹵湯的配方與制作。

5.培訓鹵湯調色調味、火候把握。

6.培訓紅鹵白鹵、五香味、醬香味、麻辣味、川味等各種口味的調制方法。

7.培訓畜肉類、禽肉類、素菜類等原料的處理。

8.培訓各種大型及小型肉類的腌制及煮制時間。

9.培訓系列葷素鹵品加工的全程工藝。

10.培訓鹵湯、鹵品加工的注意事項。

11.培訓鹵湯的保管與存放。

12.培訓鹵菜存放與二次變鮮方法。

13培訓鹵菜店投資預算與經營方法。

可咨詢味之興聯系人孔經理 （同號）

市場前景：

    鹵味食品，在我國有著十分悠久的歷史，千來一直暢行于民間，深受民眾歡迎。據調查顯示，餐飲業是創業風險小，快的行業之一，其中利潤空間大、快的好項目。縱觀當今大小城鎮各地市場，無論是在大小超市，還是居民小區，或大街小巷，無處不見鹵味食品經營店（攤）的紅火景象。

可咨詢味之興聯系人孔經理 （同號）

利潤分析：

1、投資條件：投資開一個鹵菜經營店（或攤位），不需要多大的場地面積，只要學習掌握好加工技術，購置幾個爐子、鹵桶及零雜輔助小用具（合計幾百元開支），將原材料及調味品采買到家，1~2人即可加工出售。

2、效益分析：加工鹵味菜品投資小、無風險、回報快。勞動強度小、人人可干、常年經營、沒有淡旺季之憂，市場前景看好，是一條穩定的好財路！（效益預算：一般鄉鎮集市經營年利10萬元，縣地級城市經營年利20萬元，省會城市經營年利20～50萬元！）可以說是一技在身，長期受益。

可咨詢味之興聯系人孔經理 （同號）

【創業好項目,味之興鄭重承諾，一次性收費，包教包會，學會為止。零基礎的學員也不必擔心學不會了】