隆江鹵豬腳飯廣東風味、歷史悠久。風味特、色、香、味俱全、男女老少皆宜、久才不上火、是打工一族的好食品。 隆江鹵豬腳飯店鋪投資大致幾十萬，小至幾千元，需求人手少，成本低，不用依賴廚師且屬于技術(shù)型投資，不容易被競爭對手模仿。且隆江鹵豬腳飯風味特、色、香、味俱全、男女老少皆宜，現(xiàn)成為小本創(chuàng)業(yè)的項目。.
藝高小吃培訓中心：張老師
?? ?優(yōu)惠活動：A：學兩個項目送一個項目B：包吃住
一次性收費，傳授配方，真材實料，毫無保留，名師手把手教，?學員全程親自動手操作，確保讓您真正學到技術(shù)。歡迎您實地參觀，滿意后再簽訂合同教學。一人報名可以兩人學習，當天報名單個項目還有優(yōu)惠，學兩個項目送一個項目，學三個項目送兩個項目，學習期間提供吃住，學習期間包括學習的材料，中途沒有其他費用。
藝高地址：?廣東>廣州市天河區(qū)龍洞迎龍路194號
乘車路線?：6號地鐵線植物園D出口即到?上班時間：早上九點到下午六點（周末不休息）
鄭重承諾：①包教包會+②隨到隨學+③手把手教學+④學會為止?我們不合作，不賣設備，所有的配方、配方比例、調(diào)料、采購點，制作方法毫無保留的教給學員，讓你不受合作、供貨、技術(shù)的一切限制，真真實實收的學到
較新優(yōu)惠活動：
優(yōu)惠一: 任學1項9折優(yōu)惠，2項8折優(yōu)惠，3項7折優(yōu)惠!優(yōu)惠套餐班不參與此次活動
優(yōu)惠二: 學2送1，學3送2，學4送3。如：選擇2項目搭配，將送同價位的任意1項小吃。以此類推。（注：兩個優(yōu)惠任選一種）
潮州鹵水中國鹵菜種具代表性的四川鹵水和潮汕鹵水，其各有所長，采用上幾十種中草藥鹵制而成，具有營養(yǎng)豐富、色澤美觀、香氣襲人、唇齒留香、回味悠長等特點
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培訓項目種類：鹵豬腳，鹵制雞爪，雞翅，整雞，鴨頭，鴨爪，半邊鴨整鴨，鴨腸，鴨心，鴨腎，豬頭肉，豬頭皮，豬耳朵，豬口條，鹵牛肉，鹵豬肚等幾十種鹵味的制作。學費1680元，以實物操作，一般學5天左右便可全部掌握技術(shù)。本部包教包會。
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教學課程安排：我們的培訓由老師全程陪同學員實際操作，包教包會教會為止提供終身的技術(shù)指導.老師現(xiàn)場演示---學員操作練習---開店所需設備介紹---實習操練---老師指導糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤分析.帶您采購原材料，挑選調(diào)料，選購開店所需的設備……全部手把手操作.
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廣式燒鴨?脆皮燒鵝。客家咸香雞?，客家雞腳，手撕雞?白切雞?蜜汁燒排骨?密汁叉燒?潮州鹵水?川鹵，隆江豬腳飯（炒酸菜），鹵雞，鹵鴨，鹵雞腿，鹵鴨腿，鹵豆腐，鹵耳朵，鹵豬頭皮，鹵水拼盤，脆皮燒肉?脆皮乳鴿?虎皮鳳爪?肯德基炸雞?蜜汁燒雞翅?琵琶鴨培訓費元。單學習燒鴨燒鵝學費1800元。
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隆江豬腳飯培訓1、鹵水的保存/鹵制品的處理/鹵水增香添水
2.傳授潮州鹵水的高湯配方制作方法過程
3.20多種材的辨別和用途，香料包制作，調(diào)味與香料油的制作。
4.傳授各種豬腳飯鹵水肉類制品加工要求、肥腸、雞腿、雞翅、豆腐、鹵水蛋、五花肉等品種的處理。
長期從事餐飲新品的研發(fā)、創(chuàng)新，以手把手、一對一，小班教學，全實踐操作的培訓模式，按照學員需求進行量身定做培訓計劃，切合實際的市場經(jīng)營理念，堅持誠信教學，品質(zhì)，共創(chuàng)社會價值；全天候接受小班報名，滾動式開班，技師手把手教學的教學理念，多年來培養(yǎng)造就了一批又一批餐飲業(yè)的小老板及技術(shù)人才，并建立起完善的服務保障體系。中心為學員免費提供開業(yè)前的各項指導，店面設計策劃及籌備工作，讓學員真正創(chuàng)業(yè)無憂。

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