深圳面點制作培訓？東南烹飪培訓學校成立于1983年，學校經國家人力資源與社會保障部門批準，立足海西，面向國外，與國內外酒店、大型餐飲機構、豪華游輪公司等聯手打造廚師，保障提供給學員級的培訓水準，進而取得國家認可、世界通用的相關證書，終實現平臺實習、就業。報名咨詢電話：深圳校區： 25191696、廣州華工校區： 85283245、廣州科學城校區： 29813555、廈門校區： 5612563。中式面點具有3000多年的悠久的歷史，在我國人民飲食中，面點具有廣泛的內容。因地理環境、風俗習慣、原料物產等因素的影響，對面點概念的理解也有所不同。下面我們看下東南國際廚藝學院《東南國際廚藝學院》詳情：

中式面點2+1大專班

1）學制（2+1）年，證書、贈送中級職業資格證書、大專文憑

2)課程設置參照國家職業資格職稱初級、中級、、技師和技師的技能標準，學習中式面點的基本功和基本技法，

3)中式面點原料的各種加工和使用方法，各種刀工、刀法和成型方法，各種皮類、餡類的制作方法，煎蒸炸炕各種加溫成熟方法，掌握和調控火候，熟悉各種發酵疏松原理及技術，日常點心和茶市點心制作。

4)學習傳統廣式點心、南北面點小食和創新點心，季節時令點心，點心裝盤拼邊工藝技術，學習時尚粵點、經典流行點心，糖水腸粉和各式主食，月餅等節日點心，筵席點心的制作，面塑工藝和部分粵菜，西式面點制作。

5)技能課實操品種220個，其中：叉燒包等中式面點品種146個，面塑、月餅、糖水腸粉等特色品種各10個，中餐、西式面點品種各22個。

6)公共課學習食品衛生和公共營養衛生課程，成本核算和市場營銷課程，部門管理和餐飲酒店管理課程，餐飲酒店英語課程，職業道德和公關禮儀課程，以及大專文憑考試課程。

深圳面點制作培訓？東南國際烹飪學校根據當前餐飲業對人才的需求，以技能培訓為主，注重培養學員綜合素質及動手能力，加強實物演練，使參加培訓學員在學好理論知識的同時，真正能夠精通八大菜系經典菜品的制作技法及各種不同檔次的宴席設計和制法，并具備酒店管理能力，成為餐飲業急需的復合型實用人才。

東南國際烹飪學校畢業的學子，有的在工作幾年后選擇創業自己當老板，有的則通過自己的一步步努力，后成為年收入過千萬的餐飲企業高層管理人員。

深圳面點制作培訓？東南烹飪學校的老師以自己的睿智，伴隨著艱辛與執著，創立了一個的品牌，并成功引導了職業培訓發展的潮流，時至今日，東南烹飪學校已成為同行業追求的，向世人展示了具有悠久歷史的中華美食，闡釋著與眾不同的餐飲文化。明天，我們將一如既往的為推動餐飲文化的發展不斷努力，為更多向往美好生活的人們打造成功事業開端！

他們曾近和你一樣，站在人生十字路口猶豫不決，如今，他們是酒店董事長、餐飲公司老板、酒店廚師長、行政總廚.......加入東南國際烹飪學校，你的未來由你掌握！關鍵詞:"深圳面點制作培訓"

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