高州面點培訓學校東南報名在線
高州面點培訓學校?東南廚師培訓學校是全國規模的烹飪教育院校,全國的粵菜、川湘菜、西點、、西餐以及日韓料理、中國烹飪(川菜)教育。歡迎來電咨詢與報名!深圳校區: 25191696、廣州華工校區: 85283245、廣州科學城校區: 29813555、廈門校區: 5612563中國的面點歷史悠久,風味各異,品種繁多。隨著炊具和灶具的改進,中國面點小吃的原料、制法、品種日益豐富。出現許多大眾化風味小吃。如北方的餃子、面條、拉面、煎餅、湯圓等;南方的燒麥、春卷、粽子、圓宵、包子等。此外,各地依其物產及民俗風情,又演化出許多具地方特色的風味小吃。
東南國際廚藝學院《中式面點2+2本科班》培養面點師人才,就業,歡迎報名學習:
中式面點2+2本科班
1.學制(2+2)年,證書、贈送中級/職業資格證書、本科文憑
2.課程設置參照國家職業資格職稱初級、中級、、技師和技師的技能標準,學習中式面點的基本功和基本技法,
3.中式面點原料的各種加工和使用方法,各種刀工、刀法和成型方法,各種皮類、餡類的制作方法,煎蒸炸炕各種加溫成熟方法,掌握和調控火候,熟悉各種發酵疏松原理及技術,日常點心和茶市點心制作。
4.學習傳統廣式點心、南北面點小食和創新點心,季節時令點心,點心裝盤拼邊工藝技術,學習時尚粵點、經典流行點心,糖水腸粉和各式主食,月餅等節日點心,筵席點心的制作,面塑工藝和部分粵菜,西式面點制作。
5.學習鮑燕翅等點心、筵席酒會點心的設計和制作。
6.技能課實操品種268個,其中:叉燒包等中式面點品種146個,面塑、月餅、糖水腸粉等特色品種各10個,中餐、西式面點品種各46個。
7.課學習品種120個,合計388個品種。
8.公共理學習食品衛生和公共營養衛生課程,成本核算和市場營銷課程,部門管理和餐飲酒店管理課程,餐飲酒店英語課程,職業道德和公關禮儀課程,以及本科文憑考試課程。
高州面點培訓學校?選擇東南國際烹飪學校 就業雙保險
飲食之道,天下為先;教育為本,育人在前",東南烹飪學校是培養國家中烹調師和烹飪管理人才的國際餐飲教育基地。擁有全國的實訓實操環境,現有烹調實訓場、西點實訓場和西餐實訓場,同時擁有燒臘鹵水實訓場、食品雕刻實訓場、調酒實訓場等,以深圳校區為例子,可以同時容納500人實訓。
東南國際烹飪學校擁有教師,有烹調技師、考評員、中國藥膳研究會會員、世界華人健康飲食協會會員等,擁有豐富的酒店餐飲服務經驗和實際操作能力。的設備,的教師,成為東南烹飪學校教學的有力保障。
為了滿足學子對技能學歷的雙重要求,東南國際烹飪學校相關讓學生在學習技能的同時獲得學校的大專本科文憑。東南國際烹飪學校與福建教育學院、吉林大學、西華師范大學、廣東省科技技工學校等開展學歷合作,讓東南學子獲取就業的雙保險。學廚師好就業,學廚師就好業,讓廣大東南學子實現人生華麗的轉身!
高州面點培訓學校?2017年剛剛展開,對于很多還沒有理想工作的初高中畢業生以及退伍軍人、打工仔們,他們已經開始謀劃著新年學點什么技術了,來東南廚師培訓學校發掘棒的自己!
學廚師,到東南廚師培訓學校,名師一對一輔導,技能加學歷雙豐收,成就下一個廚師界傳奇!關鍵詞:"高州面點培訓學校"
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